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分选机的特点是介质受外力作高速回转运动或垂直脉动，分选机采用粗粒的不稳定悬浮液作介质，实际分选密度比给入介质密度大。分选机可以使用密度较低的加重质，以降低介质的成本。水果分选等级从人工到机械自动化的那一刻起就已经得到了质的升级，成为了可调节式设备，并且无需过多的人力，可随用随走转场灵活。果蔬重量分选机械发展现状，我国是一个果蔬生产大国,但是,我国果蔬市场长期以来一直属于粗放型经济。
果蔬产品的国际市场价格偏低。其重要原因是我国果蔬采后处理落后,外观质量偏低。
根据马铃薯分选机的设计要求，为使马铃薯达到分选的目的( 即辊轴间隙可变动) ，分级辊轴设计为长短辊轴结构，工作段长短辊轴分别在各自的轨道上滚动，长棍轴在斜坡上滚动，短棍轴在水平导轨上滚动;在工作段的尾部，也设置了一个斜坡，使得长辊轴在分级导轨后即分选结束后可以与短辊轴水平。分选机果杯底部的四只对称压脚分别压在两根导轨表面由铰链拉动向前滑动，欢迎与我们合作，我们将竭诚为您服务。
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水果分选机设备虽说前期的设备费用投资会比较贵，普通的水果分选机大概需要5万元左右，对于农户来说是比较贵的，但是对于水果加工厂及大型水果采购商来说性价比是很乐观的，它可省去大量的人工费用、省时省力，并为您带来源源不断的经济效益。
不同的水果它的重量和体积都是不一样的，比如拿油桃和橘子相比较，它的重量差距还是比较大的，对于水果分选机每小时能够筛选多少斤，这是无法去衡量的。
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